Las coplas populares que presentamos en esta página fueron documentadas por Alberto Sevilla en su Cancionero popular murciano (1921). Coplas cuya temática central es el vino o el aguardiente y que a lo largo de los siglos fueron interpretadas por las cuadrillas de ánimas o las campanas de auroros al llegar el tiempo navideño.
Las siguientes coplas son respuestas de aguilando huertano cantadas por lo general a coro por toda la agrupación:
Digamos con alegría:
¡Viva la bota y el vino,
y la mata que lo cría!
¡Ay! Qué vino tan gustoso,
el que traen los carreteros
de Jumilla y del Pinoso!
Fuente: SEVILLA, A.: Cancionero popular murciano. Murcia: Imp. Sucesores de Nogués, 1921.
De igual forma aparecen coplas por cuarteta para ser cantadas por malagueña murciana en las que el vino, el aguardiente, el amor y desamor, hacen acto de presencia:
A mi corazón le han dado
vino mezclado con hiel,
y con gusto lo han tomado
por no olvidar tu querer.
Tengo una rosica en agua
y una clavellina en vino,
para dársela a mi amante,
que ya viene de camino.
Eche usted un vaso de vino
porque el agua me hace mal:
¡más cale escupir mosquitos
que sentir ranas cantar!
Fuente: SEVILLA, A.: Cancionero popular murciano. Murcia: Imp. Sucesores de Nogués, 1921.
Siguiendo los estilos de la música tradicional de Murcia vemos como para el género de la seguidilla también se crearon coplas relacionadas con el preciado vino tinto de la tierra:
Si el vino no me pusiera
El cuerpo zarabatano,
Parecería mi galillo
Un embudo jumillano.
En la orilla del río
llora Tomasa,
porque no tiene vino
la calabaza.
Fuente: SEVILLA, A.: Cancionero popular murciano. Murcia: Imp. Sucesores de Nogués, 1921.
EL VENTORRILLO DEL BURRO
Nos detenemos en el ventorrillo del Burro, para conocer más sobre su ubicación y actividad. Viajamos al 31 de diciembre de 1905[1] a primeras horas de la noche, ocurría un sangriento suceso en el ventorrillo llamado del Burro[2], ubicado en la finca de Torre Molina (partido de La Albatalía). Durante la celebración de un baile organizado por la hermandad de Ánimas en la puerta del establecimiento, se rifaron mazapanes y otras cosas propias de Pascua, con objeto de allegar recursos para la citada hermandad, la cual, el hijo del ventorrillero (José Celdrán Tomás) era el Hermano Mayor de la Hermandad de las Ánimas. Tal y como informaban las crónicas periodísticas de la época, al baile acudieron muchos vecinos con la intención de disfrutar de la fiesta hasta bien entada la noche. Durante la rifa, uno de los hermanos de las Ánimas estaba con la baraja en la mano echando la última rifa cuando se produjo un tiro con un revólver Smitt en el interior del ventorrillo “produciéndose la alarma consiguiente”. Todos los que allí se encontraban pudieron ver en tierra al cadáver Joaquín Lucas Lax, de 37 años, casado, con tres hijos, vecino de la localidad de La Albatalía el cual “gozaba de simpatías por su honradez”, una desgracia para los familiares y amigos. El disparo fue cometido por Luís Cerezo Lechuga, de 28 años de edad, casado, labrador, vecino del mismo Partido. Tal y como refería el diario El Liberal “se hallaba en el ventorrillo del Burro el desgraciado Joaquín Lucas convidándose con un amigo, y el agresor entró, llamando por su nombre al agredido y al volverse este le disparó a su adversario, sin que pudiera defenderse, matándose en el acto”.
[1] El Liberal. 1 de enero de 1906, página 3. Archivo Municipal de Murcia.
[2] Ventorrillo de José Celdrán Caravaca (a) El Burro.
A colación de tal suceso el músico Ángel Sánchez García realizó un romance dedicado a la Venta del Burro en el 2000.
Documentación: Tomás García Martínez.
Cartografía actual: María Luján Ortega y Tomás García Martínez.
Hemeroteca del Archivo Municipal de Murcia: Diario de Murcia, Línea, Paz de Murcia, El Liberal, La Renovación, Murcia Deportiva, Murcia Sindica, La Región de Murcia.
Trabajo documental realizado por María Luján Ortega y Tomás García Martínez para el proyecto ventorrillos, tabernas, merenderos y cafés cantantes de Murcia, 2025.
Diseño web: Gabriel Gallego (https://gallegoespinosa.com/)
